Twee maaktafels bij BlueCity010

BlueCity010, Maasboulevard 100, Rotterdam

Dinsdag 24 oktober 2017

Twee series: 16:00 - 17:00 uur & 19:00 - 20:00 uur, BlueCity010

Dit is een onderdeel van Living University - en Venture Café break-out sessie

360°: designing with vegetable leather featuring. Ondernemer: Emma van der Leest 

Het ontwerpproces tot duurzame materialen lijkt op een doolhof, omdat je van de ene verrassing in de volgende belandt. Wij streven ook zoveel doelen tegelijk na: duurzaamheid, kwaliteit en toepasbaarheid van het materiaal, lage productiekosten en de kleinst mogelijke impact op het milieu. Om de negatieve impact van traditionele leerproductie af te schaffen, experimenteren ‘blauwe’ ondernemers met alternatieven: vegetarisch leer, fruitleer en ook andere biobased leersoorten zoals het opkweken van bacteriën tot leerachtig materiaal dat net zo stoer en sterk is als gelooide huid. In deze sessie concentreren wij ons op de laatste variant: bacteriële fermentatie. Hoe ziet het designproces eruit bij deze productiemethode? Voor welke toepassing is deze ‘leersoort’ geschikt? Hoe kunnen we dit dit fermentatieproces verbeteren en opschalen, zodat enorme oppervlakten kunnen worden bekleed met dit revolutionaire leer? Binnen het fishbowl* concept bespreken wij dit alles om van elkaar te leren.

Moderator: Emma van Leest (BlueCity010). Sidekick: Jeroen Deckers (Designplatform Rotterdam)

Lijst met tafelgenoten volgt binnenkort.
Publiek is welkom en krijgt gelegenheid tot het stellen van vragen.
Wil je erbij zijn? De toegang is vrij voor bezoekers van Venture Café. Meld je aan via jeroen@dpfr.nl. Check ook meer info via de website van BlueCity

 

Dinsdag 12 december 2017

20:00 - 22:00 uur, BlueCity010

360°: Fruitleather Rotterdam featuring. Ondernemers: Koen Meerkerk & Hugo de Boon
We leven in een tijd waarin grondstoffen schaarser en schaarser worden. Elk jaar wordt er wereldwijd 1.3 biljoen ton voedsel weggegooid. ‘s Werelds landbouwgrond wordt voor ongeveer één-derde deel ingezet voor voedsel dat uiteindelijk in de afvalbak belandt. Wat kunnen wij doen om ervoor te zorgen dat wij ons niet langer druk hoeven te maken over die verspilling, bijvoorbeeld van fruit? Kan fruitafval omgetoverd worden tot een waardevolle grondstof?

Jazeker, wij kunnen dit gewoon omvormen tot leer! Fruitleather Rotterdam ontwikkelt een nieuw, milieuvriendelijk maakproces dat afgedankt fruit omzet in duurzaam, leerachtig materiaal. Wij werken aan een materiaal dat sterk genoeg is om schoenen, handtassen en andere producten van te maken. Wij willen met ons product ook gerust in de regen kunnen rondstappen. Waterdichtheid is niet eenvoudig te bereiken. Hoe kunnen we dit nieuwe leer coaten zonder schadelijke stoffen toe te passen? Wie verzint een list? In deze fishbowl* sessie bespreken we dit evenals andere onderwerpen zoals opschaling, kwaliteitstoetsing en toepassingsmogelijkheden.

Moderator: Nienke Binnendijk (BlueCity010). Sidekick: Jeroen Deckers (Designplatform Rotterdam)

Lijst met tafelgenoten volgt binnenkort.
Publiek is welkom en krijgt gelegenheid tot het stellen van vragen. Toegangsprijs vanaf 8,50 euro. Meld je op tijd aan via de website van BlueCity


* 360° volgens het Fishbowl concept
Deze gespreksmethode is bij uitstek geschikt als er veel informatie opgehaald en uitgewisseld moet worden tussen (ervarings-)deskundigen en geïnteresseerden. In de binnenste cirkel staan 5 of 6 stoelen en bevinden zich de moderator en sidekick die netelige kwesties aankaart. Eromheen staan in dezelfde cirkelvorm de overige stoelen (30 tot 100).
Aan de hand van een vooraf opgestelde agenda nemen sprekers in de binnen-cirkel plaats die een specifieke invalshoek belichten. Een van de stoelen blijft vrij en kan worden ingenomen door een bezoeker die vragen heeft over het onderwerp.

To avoid the negative impact of leather production, various entrepreneurs experiment with alternatives. What does this mean for production methods? How can we engage consumers with this biobased material? How to make it cost effective, what are the possibilities for scaling up? Attendees get a valuable insight in biobased frontrunners in Rotterdam and are invited to use their brains by contributing to the challenges ahead. How can we make this material waterproof? What are the implications when we try with wax? Or with a plastic-based coating?

The method for conversing about this topic is the fishbowl technique. Biobased leather will be questioned by public and experts from all angles with one goal: to leave the room filled with deeper understanding.

Check hier het facebook event

 

 








MAAKTAFELS = Designplatform Rotterdam geeft met evenementen rondom 'maken' zichtbaarheid aan de maakindustrie, zodat nieuwe vormen van ondernemerschap ontstaan en technisch vakmanschap onder de aandacht wordt gebracht. We willen de komende jaren een levendige dialoog teweeg te brengen die nieuw ondernemerschap stimuleert tussen ontwerpers, producenten, maak- en ontwerpopleidingen, winkeliers, corporaties en projectontwikkelaars.


#4: Maaktafel @Bouwkeet
#3: Maaktafels @Bluecity
#2: Rondetafelgesprek SuGu 4 februari 2016
#1: Dossier Maakindustrie